One month passed from “the Kimono dressing event” that ended in a great success.
“Wagashi(Japanese sweets) making ” Event was held at Borderless House Kyoto Kamigamo on June 4th.”
Thanks to the cooperation of Dekovege Cafe(でこべじカフェ) from Kyoto University, we were able to hold it.
There are some vegetables that can not be sold in shops because of its appearance such as “shape is irregular”, “too big”, “too small”. We call the vegetables “non-standard vegetables”. Dekovege Cafe(でこべじカフェ) buys the non-standard vegetables and regularly holds a cafe and cooking classes in various place.
On the day, a total of 31 people come to the event – not only tenants of Kyoto Kamigamo House, but people from other houses as well as neighbors participated.
They tried to make Dorayaki and Ichigo Daifuku! *Dorayaki – pancakes stuffed with sweet bean paste
*Ichigo Daifuku – consisting of a strawberry inside ‘daifuku’, which is a rice cake stuffed with sweet bean paste.
(In this time, we cooked tomatoes jam instead of sweet bean paste)
I will introduce the whole Wagashi making event (including Tea party and Drawing relay competition ) with photographs!
Kyoto Kamigamo House style!? Using nicknames makes each other close.
First of all, we worked on 3 teams; making Droayaki dumpling bean paste, Dorayaki dough making, and strawberry Daifuku team.It started to introduce themselves.
In order to complete the cooking, team work is necessary more than anything!
However … It is difficult for both Japanese and foreigners to remember their names….
To solve the problem, we used Kyoto Kamigamo House style which is a way to call each other with a nickname. Although there are more than 20 people in the House, using nicknames made each other close and easy to memorize their names.
For example, there are some humorous nicknames, one of tenants is from Italy and the first name begins with “Chi” so that her nickname is “cheese“. The other one is “Natto Man” because he eat natto(fermented soybeans) every day in every meals. Moreover, Flo is included in his name, so that he is called “furo(Bath in Japanese)” !
Calling with a nickname made each other close, soon after self-introduction, one team took self-shots!
After the self-introduction, let’s cooking!
It looks ugly, but taste is good!
Start cooking with the guidance of Dekovege Cafe staff!
One of tenants interpreted the menu described in English to a neighbor!
Most of tenants often cook their own meals. However there are a lot of delicate works in making sweets, so that neighbors and staff of Dekovege cafe helped and taught them.
All of participants were concentrating on the explanation of the staff!
Have you successfully made the shape of Daifuku well?
Everyone in the Dorayaki dough making team!
Finally completed!
After cooking, they ate Wagashi that they made together!
“Ichigo Daifuku that we made together is delicious.”
“I enjoyed making the sweets with tenants of the share house!”
There are a lot of voices that satisfy the making of Wagashi (Japanese sweets)!
We really appreciate Dekovege Cafe that gave us kindly guidance!
Who did you make a mistake? Drawing relay competition that was a great success
At the end of the tea party, “Team competing drawing relay contest” was held.The rules are simple!
Members of each team decide numbers from 1 to 8. First of all, No. 1 person can see a subject and draw the picture. Next, connect the picture to the direction No. 2, No.3…., and the last person (No.8) guess what the theme is and answer.
The subject was “rhinoceros”
This was the third term game and all three teams are at the top, so everyone was seriously working towards winning!
Rhinoceros（No.1）
Rhinoceros…….?（No.4）
???(No.7)
And the answer of Droayaki dumpling bean paste team is ..
“”””Unicorn “”” That was so funny we couldn’t stop laughing!
“Is the picture strange from this point?”
“Come on!~ Daniel ~ !!”
After answering, everyone check where they were getting funny!
It is a game that everyone in the team cooperates and gets the correct answer.
While I was in charge of the moderator, I was pleased to see the situation where everyone was working hard and looked fun with team members!
Finally, it was the time to announce the result of this game!
The victorious team is……………….
Dorayaki dough making team!
Ichigo Daifuku team in 2nd place!
Thanks to S-san (middle photo) who was 88 years old, this team made it to the place!
As you know the funny answer, Droayaki dumpling bean paste team is 3rd place!
In this event, we learned that there are many vegetables that are discarded if the shape is ugly and non-standard. And, even if the Japanese person, it was a nice experience that made Wagashi with such vegetables!
Thank you again for the cooperation of Dekovege Cafe san!
Also, “multi-generation and multicultural communication” that was another purpose of this event.
I think that it was good opportunities to tell own thoughts to the other party with communication that is not only in languages such as English and Japanese, but also through body language.
Borderless House Kyoto Kamigamo wants to grow with the community while cooperating with tenants and local residents! We are planning to held fun events for both our tenants and neighbors in the future!
For student organizations that are active for international exchange and conduct activities teaching Japanese culture,why don’t you hold an event together?
Please contact us from the URL below!
http://www.borderless-house.kr/jp/kamigamo/kamigamo_partner/
In addition, there are two Borderless Houses in Kyoto “Kyoto Kamigamo House” and “Kyoto Hanazono House”!
For those who want to improve language skills, are interested in share house and international exchange, please check the house information below!
<BORDERLESS HOUSE KYOTO HANAZONO>
<BORDERLESS HOUSE KYOTO KAMIGAMO>
안녕하세요 여러분!
저는 타이페이 보더리스하우스에서 지내고 있는 Sawako 라고 합니다.
5월 중에 짧은 휴가를 얻게 되어서 서울여행을 가기로 결정했어요.
여행에 대해 이것저것 알아보던 중 지내고 있는 보더리스하우스에
입주자한정으로 제공되는 하우스 익스체인지 프로그램을 알게 되었답니다!
이 프로그램을 통해 저는 약 일 주일 간 홍대에 위치한 하우스에서 머물렀어요.
제가 여행하며 보고 느꼈던 많은 것들을 여러분께 공유드려요.
즐겁게 읽어주셨으면 좋겠습니다!
이번 여행에서 얻을 수 있었던 가장 큰 수확은 역시 친구들인 것 같아요!
하우스익스체인지 프로그램 신청 후 홍대에 있는 하우스로 매칭이 되었어요.
짧은 기간이었지만 함께 지냈던 하우스메이트들과도 즐겁게 잘 지냈고
많이 가까워진 것 같아 정말 행복했답니다!
보더리스하우스 서울에서 지내는 하우스메이트들은 다들 각자 일, 공부 등으로
바쁠텐데도 불구하고 저를 많이 신경써주고 챙겨줬어요.
함께 궁궐에 가서 한복도 입어보고 맛있는 것도 먹으러 다녔답니다!
이 사진은 한강공원에서 찍은 사진인데 저녁이 되니 날이 선선해서 좋았어요.
한국에서 유명하다는 ‘치맥’을 먹어봤는데 정말 맛있었답니다!
하우스 익스체인지 프로그램 덕분에 숙소를 찾는 시간을 줄일 수 있었어요.
그래서 여행을 위한 다른 정보를 더 자세히 알아볼 수 있었죠.
덕분에 이번 여행은 정말 만족스러운 여행이 되었어요!
여러 곳들을 다니면서 사진도 정말 많이 찍었고 다 마음에 들어서 기뻤답니다!
제가 지금 입고 있는 옷은 현대 스타일로 만든 한복 원피스에요.
처음에는 그냥 예쁜 원피스구나 싶었는데, 한복 스타일을 현대적으로
재해석해 만든 원피스라는 설명을 듣고 정말 감탄했답니다.
아기자기한 골목들 사이로 벽화들이 늘어서 있는 이 곳에서
예쁜 옷을 갖춰입고 사진을 찍으러 돌아다니는 동안 정말 즐거웠어요!
좋은 사람들과 멋진 곳들을 다니는 것도 참 즐거웠지만
맛있는 음식을 먹으러다니는 것도 이번 여행에서 느낀 즐거움 중 하나였어요.
언제 또 서울에 올 수 있게 될 지는 모르겠지만, 언젠가 다시 기회가 된다면
하우스 익스체인지 프로그램을 통해 서울에 오고 싶어요!
덕분에 좋은 친구들도 많이 만나고 멋진 추억들도 많이 만들었어요.
고맙습니다, 보더리스하우스!
* 입주자 한정 *하우스 익스체인지를 경험 해보고 싶으신 분 이시라면,언제든지 연락 주시길 바랍니다!더욱 자세한 사항은 아래 링크에서 확인 가능합니다!http://www.borderless-house.kr/houseexchange 
안녕하세요, 도쿄 보더리스하우스에서 지내고 있는 Emi 입니다.
저는 보더리스하우스에서 지내면서 직장에 다니고 있어요.
이번 휴가 기간 동안 무얼 할까 고민하던 중에 마침 하우스메이트 Chizuru와
일정이 맞아 함께 서울 여행을 오게 되었답니다!
보더리스하우스의 하우스 익스체인지 프로그램을 통해 서울에 있는
쉐어하우스에서 지낼 수 있다는 걸 알고 바로 신청했어요!
이번 여행 동안 서울의 쉐어하우스에서 지내게 되어 정말 즐거웠습니다.
저는 요리에 관심이 많고, 특히 세계 여러나라의 음식을 만드는 걸 좋아해요.
이번 서울 여행에서도 외국인을 위한 한국음식 만들기 강좌에 등록했고
함께 여행을 온 Chizuru 와 수업을 들었어요.
외국인을 위한 수업이다 보니 수강생들이 전부 외국인이었답니다!
수업에서 함께 웃고 떠들며 맛있는 한국음식들을 만드는 것이 참 즐거웠어요.
기회가 된다면 도쿄에 있는 하우스메이트들에게도 한국음식을 해주고 싶어요!
음식을 만드는 것도 좋아하지만 저는 음식을 맛보는 것도 정말 좋아해요.
한국을 여행하면서 떡볶이, 냉면, 인절미 등 많은 한국 음식을 맛보았답니다!
사진의 메뉴는 카페에 들러 맛보았던 메뉴인데 정말 달콤하고 맛있었어요.
도쿄에 돌아가서도 한동안 생각날 것만 같은 맛이라고나 할까요?
서울여행을 하는 동안 지냈던 서울의 보더리스하우스에서 바라본 풍경이에요.
제가 지냈던 하우스는 33층에 위치하고 있어서 전망이 참 아름다웠답니다.
특히 야경이 정말 아름다워서 매일 밤마다 야경을 바라보곤 했어요.
이런 멋진 집에서 지낼 수 있게 해주셔서 정말 감사해요, 보더리스 스텝님들!
저와 함께 지냈던 하우스메이트이자 룸메이트 친구들이에요!
지내는 내내 저를 정말 많이 도와주고 챙겨줘서 고마웠어요.
다들 학교에 다니거나 직장에 다니느라 바쁠텐데도 이것저것 많이 도와주어서
여행다니는 동안 정말 많은 도움이 되었답니다!
하루는 하우스메이트의 휴일을 맞아 함께 외출을 했어요.
평일동안 일하느라 많이 피곤해서 휴일에는 쉬고싶을 만도 한데
여행 온 저에게 멋진 카페를 데려가주겠다며 휴일 내내 밖에 돌아다녔답니다.
친구가 도쿄에 올 기회가 생긴다면 저도 멋진 곳에 많이 데려가주고 싶어요.
함께 지냈던 모든 하우스메이트들에게 고마웠다는 말을 전하고 싶네요!
서울을 여행하는 동안 하우스 익스체인지 프로그램 덕분에
정말 많은 것을 보고 느낄 수 있었던 것 같아요.
만약 제가 하우스 익스체인지 프로그램을 몰랐다면, 이용하지 않았다면
이렇게 멋진 한국의 친구들도 만나지 못했을 거예요.
기회가 되어 다시 휴가를 가게 된다면 다시 이 프로그램을 이용하고 싶네요!
보더리스하우스 덕분에 정말 환상적인 휴가를 보낼 수 있었어요, 감사해요!
* 입주자 한정 *
하우스 익스체인지를 경험 해보고 싶으신 분 이시라면,
언제든지 연락 주시길 바랍니다!
더욱 자세한 사항은 아래 링크에서 확인 가능합니다!
http://www.borderless-house.kr/houseexchange 
On the day, a total of 20 people came to the event – not only tenants of Shinjuku-honancho House, but people from other houses as well as ex-tenants participated.
Next, we learned the simple way to brew coffee as well as the proper way.
After observing the instructor’s way to do it, we tried it ourselves. It was fascinating to all of us to learn a whole new way to brew coffee!
By tasting and comparing the coffee we brewed ourselves, we noticed how the taste and color changes entirely depending on the way it was brewed.
Everyone kept filming the instructor while he showed how to do it.
And on top of that, we even learned how to cook a good omelet!
We all enjoyed the lunch FARO made for us.
While passing by the house, they took the opportunity to play in the hammock, take a peek at the event, and get an impression of the “Borderless” atmosphere!
We hope to continue creating a space where people from the neighborhood, people of all generations can come together!
Please check out the event we held in Kansai too!
On the other hand, female tenants tried to make Obi(sash belt) by themselves! There are various shapes of Kimono Obi like ribbon.
The fun time went by quickly. To the announcement of the end time, I got a lot of regretful words such as 
안녕하세요, 저는 도쿄 보더리스하우스에서 지내고 있는 Franz 라고 합니다.
도쿄에 위치한 보더리스하우스에서 지내며 일본어를 공부하고 있어요.
일본에서 지내면서 근방에 위치한 다른 나라들도 꼭 한 번 쯤은 가보고 싶다고
생각을 했는데, 마침 보더리스의 하우스 익스체인지 프로그램을 알게 되어
일주일 간 서울에 다녀오게 되었습니다!
저는 꽤 오래 전부터 서울에 갈 계획을 세우고 있었는데
마침 서울을 비롯하여 칸사이, 타이페이에 있는 보더리스하우스에서
무료 숙박이 가능한 프로그램이 있다는 소식을 듣고 참가하게 되었어요!
프로그램 신청 후 서울지점의 스텝 분께 연락을 받았고,
제가 여행을 계획하고 있는 시기에 지낼 수 있는 공실을 안내 받았습니다.
저는 합정역 근처에 위치한 홍대 5 쉐어하우스에서 지내기로 했어요!
숙소가 정해지니 여행 계획을 세우는 것도 정말 수월했습니다.
제가 서울에 지내는 동안 함께 지냈던 하우스메이트 친구들이에요!
지내는 동안 정말 도움을 많이 받아서 감사했어요.
보더리스하우스에서 지내면서 처음 본 사람들과도 점점 가족 같이
지낼 수 있게 되는 것이 참 신기하게 느껴졌어요.
비록 일 주일 밖에 함께 지내지 않았지만 정말 많이 친해져서
도쿄로 돌아갈 때 많이 아쉬웠답니다!
여행하는 동안 서울의 유명한 곳들을 둘러볼 수 있어 좋았어요.
하루하루 갈 곳을 정하는 게 힘들 정도로 하우스메이트 친구들에게
추천을 많이 받아서 매일 아침마다 행복한 고민을 했답니다!
서울은 정말 매력적인 도시였어요.
기회가 된다면 서울에서도 오래 지내보고 싶네요!
서울에서 지내는 동안 가본 곳 중에 가장 마음에 들었던 곳은 한강이에요.
특히 제가 지냈던 홍대 5 하우스에서 한강까지는
걸어서도 갈 수 있어서 산책삼아 여러 번 다녀왔어요.
한강 뿐만 아니라 하우스 바로 앞에 위치한 합정역에서
지하철 2호선으로 서울 어디나 쉽게 이동할 수 있었답니다!
하우스메이트들의 강력추천으로 배달음식도 맛보았어요!
짜장면과 탕수육이라고 하는 음식을 맛보았는데 정말 맛있었어요.
특히 배달이 정말 빨라서 신기하기도 하고 놀랍기도 했어요.
전화를 끊고 얼마 지나지 않아 도착해서 정말 깜짝 놀랐답니다!
지내는 동안 절 많이 도와준 하우스메이트 친구들에게 감사해요.
저는 여행으로 서울에 왔지만 친구들은 서울에서 일을 하거나
학교에 다니고 있어 많이 바빴을텐데 첫 여행인 저를 정말 많이 도와줬어요.
서울에서 꼭 가봐야 하는 명소들에 대해서도 추천해주었고,
정말 맛있는 식당에도 데려가주어서 정말 좋은 추억이 됐어요!
하우스 익스체인지 프로그램으로 어딘가를 방문했을 때의 가장 큰 장점은
역시 그 곳에서 정말 생활하고 있는 친구들을 만날 수 있는 거예요!
여행을 갔을 때 항상 여행자에게 유명한, 사람들이 가는 곳만 가게 되는 점이
아쉬웠는데 이번에는 정말 많은 것을 보고 느낄 수 있어 좋았습니다.
감사해요, 보더리스!
* 입주자 한정 *
하우스 익스체인지를 경험 해보고 싶으신 분 이시라면,
언제든지 연락 주시길 바랍니다!
더욱 자세한 사항은 아래 링크에서 확인 가능합니다!
http://www.borderless-house.kr/houseexchange 
보더리스하우스의 하우스 익스체인지 프로그램으로
일본에 간 것은 이번이 두 번째 입니다.
저번에는 도쿄를 방문했었고
이번에는 오사카에 가게 되었어요.
여행하는 동안 저는 오사카의 명소들을
최대한많이 방문하려고 노력했어요.
제 여행기가 여러분께 도움이 되었으면 좋겠네요!
하우스 익스체인지 프로그램의 가장 큰 장점은
역시 많은 친구를 사귈 수 있는 점인 것 같아요.
하우스 익스체인지 프로그램을 이용했을 때와
이용하지 않았을 때, 그 느낌과 경험은 많이 달랐어요.
오사카를 여행하면서 함께 쉐어하우스에서 지낸
하우스메이트들과 많이 친해졌던 것 같아요.
이번 여행에서 얻을 수 있는 가장 큰 수확이었다고 생각합니다!
하우스 익스체인지 프로그램을 이용하면서
이용하지 않을 때보다 더 많은 것을 보고 느끼고 경험할 수 있었어요.
이 프로그램을 이용하지 않고 여행을 했을 때도 나쁘지는 않았어요.
하지만 하우스 익스체인지 프로그램을 이용하면서
전보다 더 많은 것을 경험할 수 있었다고 생각해요.
이번 여행에서는 숙소 문제가 손쉽게 해결되어
여행계획을 짜는 데에 조금 더 집중 할 수 있었어요.
이 자리를 빌어 보더리스하우스 서울과
칸사이 지점 스텝 분들께 정말 감사 드리고 싶어요!
여러모로 도움을 정말 많이 받게 되어 감사했습니다.
덕분에 정말 즐거운 여행이었어요!
이 친구는 제가 오사카 쉐어하우스에서 지내는 동안
함께 지냈던 하우스메이트 중 한 명이에요!
정말 오사카에서 생활하고 있는 현지 친구들을 만날 수 있어 좋았습니다.
오사카를 여행하며 하우스메이트 친구들에게 정말 많은 도움을 받았어요.
친구들은 오사카에서 생활하고 있는, 말 그대로 현지인이기 때문에
오사카에 왔다면 꼭 들러봐야 할 맛집,
명소 등에 대해 많은 조언을 받을 수 있었답니다!
저녁식사를 함께하는 것만큼 가까워지기 쉬운 방법은 없는 것 같아요.
사실 하우스메이트들과 처음 저녁식사를 함께했을 때는
부끄럽고 어색하고 그랬어요.
하지만 하루, 이틀, 사흘 등등 저녁을 함께하며
점점 가까워지는 것을 느꼈답니다!
혹시 오사카 여행을 계획 중이시라면
현지의 타코야키 맛을 느껴보시는 것을 추천 드려요!
한국에서도 꽤 쉽게 접할 수 있는 음식이지만
현지에서 먹는 것과는 정말 다르답니다.
일본 여행에서 절대 놓치지 말아야 할 것 중 하나라고 생각해요.
혹시 이 글을 읽고 계시는 여러분 중에
보더리스하우스 입주자가 계시다면 지내시는 동안
적어도 한 번은 이 프로그램을 이용해보셨으면 좋겠어요!
일본, 대만에 있는 쉐어하우스에서 지내며
현지 친구들도 사귈 수 있는 좋은 기회니까요!
제 사진과 여행기가 여러분께 조금이나마 즐거움이 되길 바라며
이 프로그램 정말 강력추천 드려요!
지내시는 동안 꼭 이용해보세요!
* 입주자 한정 *
하우스 익스체인지를 경험 해보고 싶으신 분 이시라면,
언제든지 연락 주시길 바랍니다!
더욱 자세한 사항은 아래 링크에서 확인 가능합니다!
http://www.borderless-house.kr/houseexchange 
The foreign tenants have some kind of party every single day – sometimes I wonder where they get that much energy… but mostly, their positive attitude really cheers me up.
We’ve had various kinds of parties until now.
For example, welcome parties when a new housemate moves in.
And even on regular weekdays, it’s a lot of fun just having dinner or a few drinks together.
Generally, everyone cooks their own dinner. But since we live together with Japanese, Korean, French, Italian, German and Australian housemates, there is such a huge variety of different foods!
Once, our Korean housemate cooked a Korean dish called “jjigae” for everyone
My Korean housemate once saw the dish “Ton-jiru” (pork soup) shown on the Japanese TV show 
(By the way, I hadn’t even heard of the TV show Midnight Diner. And there were other times when my foreign housemates told me about certain foods they learned about from this anime or that manga, and I didn’t know what they were talking about!
This time our staff Daniel was the guide of the hike (The one in bright blue jacket). The tenants who took part in were from France, Korea and Taiwan. Though the number of participants were not so many, a team with fewer people was also more flexible and you wouldn’t be left alone.
It was so exciting and inspiring to get to the top!!! We also met other hikers and took pictures together, and quiet atmosphere of the mountain became so lively~
On the top, you can overlook the whole Taipei city, and the horizon is very wide. Being far away from the busy life of city temporarily and making new friends as well seems great, doesn’t it? (Smile)
